大东北自驾游之廿四：行走在美丽的长白山脉

我们一直行走在长白山麓，窗外的美景真能亮瞎眼睛。

特别是那种浓浓的绿，从墨绿，到深绿，再到浅绿、青绿、鹅黄绿，一大片，一大片，随着山峰和谷地的起伏，幻灯片似的不停地变换着搭配。

过官地镇。

官地镇位于吉林省敦化市，幅员面积623.11平方公里，其中镇内行政区规划面积10平方公里，现有耕地14065公顷，常住人口近3.3万人，下辖45个行政村。

官地镇东邻201国道和鹤大高速公路，牡丹江在辖区西侧自南而北穿过，牡丹江支流官地河经过该地区取名为官地镇。

长白山脉位于吉林省白山市东南部，是鸭绿江、松花江和图们江的发源地，是中国满族的发祥地和满族文化圣山。长白山脉的“长白”二字还有一个美好的寓意，即为长相守，到白头，代表着人们对忠贞与美满爱情的向往与歌颂。

长白山最早见于中国4000多年前的文字记载中，《山海经》称“不咸山”，北魏称“徒太山”，唐称“太白山”，金始称“长白山”。

广义的长白山是指长白山脉，是中国辽宁、吉林、黑龙江三省东部山地以及俄罗斯远东和朝鲜半岛诸多余脉的总称。

狭义的长白山是指位于白山市东南部地区，东经127°40｀-128°16｀，北纬41°35｀-42°25｀之间的地带，是中朝两国界山。

长白山脉区域总面积1964平方千米，核心区758平方千米，长白山系的最高峰是朝鲜境内的将军峰，海拔2749米。

中国境内最高峰白云峰，海拔2691米，是中国东北的最高峰。

长白山脉由多列东北—西南向平行褶皱断层山脉和盆、谷地组成。面积约28万平方千米。

最西列为吉林省境内的大黑山和向北延至黑龙江省境内的大青山；中列北起张广才岭，至吉林省境内分为两支：西支老爷岭、吉林哈达岭，东支威虎岭、龙岗山脉，向南伸延至千山山脉；东列完达山、老爷岭和长白山主脉。

长白山是一座休眠火山，是巨型复式火山，外围熔岩高原略呈不规则椭圆形，长轴约140千米，呈北东向延伸，短轴约120千米，经白垩纪末、中新世、上新世末到更新世初三次大的玄武岩喷溢堆叠形成高原、山地。

早期喷溢的原始形态已遭破坏，中期喷溢的则构成宽广高原主体，晚期喷溢除长白山外，大部埋于河谷。三期喷溢总厚度约500～600米，总面积4500平方千米。

据记载，长白山曾于1597年、1668年和1702年喷发过。山顶宽阔的环形火山口积水为湖，即天池。

由于长白山独特的地质结构形成不同于其他山脉的奇妙景观，光海拔在2500米以上的山峰就有16座，主峰海拔2750米。

在亿万年以来的地质历史上，长白山地区经历了沧海桑田的变迁。

最初，这里被海水淹没，到处是一片汪洋大海，后来由于地壳的上升，海水退出，地表重新露出水面，在阳光、雨水和气候变化等外力作用下，地面岩石遭受风化和破坏，最后长白山还经历了火山爆发和冰川的雕塑，形成今天的地貌景观。

长白山是中国名山，自古以来就是中国的神圣领土，因其诸多主峰多白色浮石与积雪而得名。

1949年以前全部属于中国。在金日成欲“建立朝鲜革命圣地”的多次恳请下，1962年中朝鲜政府重新划定边界，中国国界线在天池地段后退30千米，此处长白山由中国独有变为中朝界山，天池成为界湖。

在1957年的中国地图上尚可以清楚看到长白山天池完全在中国境内。

历史上天池被涂上层层神秘的色彩。有的史书记载，天池中有百里可闻的“龙宫演操”有如鸣金戛玉的“宫中鼓乐”，历史上和今天都有人发现天池中有“神兽”。

古老的传说和新近的发现交织在一起，使长白山天池更引人人胜。天池的美丽风光吸引着更多的游客来游览、观光、考查。

远古时期，水神共工与火神祝融争战，共工兵败，气急之下用头怒撞不周山的撑天之柱。

天柱崩溃导致天庭塌陷，天河水从天豁峰处灌入人间导致洪水泛滥，女娲娘娘为民福祉，在大荒之中不咸山无稽崖下烈焰冲天、岩浆翻滚的巨大火山口中，炼出练成了高经12丈、方经24丈的顽石36501块。娲皇氏用了36500块五色石，堵住了缺口，只单单剩了一块未用，留了个小小的豁口，叫天庭之水缓缓地流下沃灌人间，形成了通天乘槎河，又斩下龟足把倒塌的天边支撑起来。

那无用之石便遗弃在青埂峰下，就是今天的补天石，后世演绎了一场悲金悼玉的红楼梦传奇。

为了更好地保护和开发长白山，吉林省人民政府早在1960年就划定了长白山自然保护区，成立长白山保护区管理局。

长白山是地球上同纬度地带原始状况保存最好，物种最丰富，生态系统最完整的自然保护区。域内不仅有原始状态的森林，还有苔原、草甸、湖泊、河流、沼泽等，是亚欧大陆北半部山地生态系统的典型代表。

作为国家级自然保护区，长白山拥有完好的大片原始森林，植物种类繁多，植被的垂直分布十分明显，依次是落叶阔叶林、针叶阔叶混交林、针叶林、苔原，展示了地球表面植被水平分布的缩影。

海拔1800m以上的高山苔原，是欧亚大陆山地苔原的南端——中国独一无二的高山苔原。

由于地位位置、地质、气伸展等生态环境因子的变化，使长白山的植物区系和植物群落与我国其他山区以及北美洲相比，有明显的特点。

森林，庄稼，草地，刚刚刚被雨水浸润透彻，在温柔阳光的照耀下，绿得清纯，绿得醉人。

大概知道我们要回去，苍天也恋恋不舍。天一反往日阴沉沉的表情，发亮了，晴朗了，太阳出来了。

它们也知道，既然无法挽留，那就笑脸相送吧！

西崴子水库是市级主要水利工程之一，位于牡丹江干流，是牡丹江梯级开发的第二个梯级。

不知不觉中敦化市区亦从左侧溜走，远处六鼎山的金佛告诉了我们它的存在。

没去看，搜张图片看看。

六鼎山文化旅游区位于敦化市南郊3公里处牡丹江南岸，规划面积52平方公里，由中国旅游设计院规划设计。重点开发佛教文化、清始祖文化、渤海文化等人文旅游项目。

六鼎山文化旅游区为国家5A级景区，省级旅游开发区，景区内集渤海文化、佛教文化和清始祖文化于一体。

问老于，老于说这些花花绿绿的是蘑菇棚。

来东北不认识几样蘑菇，说不过去。

榛蘑，东北最为出名的野生蘑菇之一。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑78月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上，多生于灌木之中，或柞树林中。主要分布在长白山山区林区浅山区的榛柴岗上。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。

鲜品和干品都可食用，有人大量收购。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。一般晾干后保存，水发后炖鸡。小鸡炖榛蘑为东北八大炖之一，味道鲜美，风味独具。

大腿蘑，也称粗腿蘑，学名美味牛肝菌。该菌菌体较大，大型的伞盖直径足有20厘米、厚度足有5厘米，伞盖内侧菌褶为海绵状，菌柄粗壮、较硬，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。多生于朝阳山坡上，个体为东北野生食用菌类的“大哥大”。

鲜品和干品都可食用，有人大量收购。在晾晒时，鲜香扑鼻，放在阳台上，满室生香。一般也是晾干后食用，和肉类一起炖，味道特别鲜香，口感绵软，营养丰富。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯。

白香菇，野生香菇之一，俗称为白花脸。一般子实体较小，菌盖直径3-7.5cm，扁半球形至平展，有时中部稍下凹，薄，湿润时半透明状或水浸状，紫色，边缘内卷。菌褶淡蓝紫色，稍稀，直生或弯生，有时稍延生，不等长。菌柄长3-6.5cm，粗0.2-1cm，同菌盖色，靠近基部常弯曲，内实。

多生长在低湿灌木林中腐叶上，或成堆，或成线分布。通体白色，菌褶细密，有浓郁的气味。应采集后晾干备食。一般和肉类炖食，味道特别香，口感特别好。与它同类，比它更好的是粉紫香菇，俗称紫花脸，白中透着紫色，形态及生长习性和白香菇类似。

鸡油蘑，真菌植物门真菌鸡油菌的子实体。子实体肉质，喇叭形，杏黄色至蛋黄色，菌盖宽3—9 厘米，最出扁平，后下凹。菌肉蛋黄色，味美伞盖杏黄色，菌杆白色，手感细腻，似凝固的鸡油，故此得名。

一般生长在山坡上的砂石褶皱间。最好是食用鲜品，焯过后，与禽类肉块一起炖，味道美不胜收。干品不好炖烂，口感较柴，但越嚼越香。

原产于欧洲南部及北非，是东北野生最为美丽迷人的菌类，艳美得让人不忍采集。生长在乔木或灌木（不十分密）林中。初期卵圆形至钟形，后渐平展，中间稍凸起，鲜橙黄色至桔红色，光滑，稍粘，边缘有明显条纹。菌肉白色，菌褶黄色，较厚。菌柄淡黄色，具橙黄色花纹或鳞片，内部松软至空心。一般食用鲜品，味鲜，焯后炒食、制馅均可。

白粘蘑，学名白环粘奥德蘑，阔叶树木腐朽菌的一种。

多成片生长在低湿的腐叶上，个体较小，通体白色，伞面的圆心处略呈深色。有黏稠分泌物，有类似香精一样的味道，感到不像可食用的菌类。

大兴安岭地区称此蘑菇是上等食用野生菌，最好是用鲜品煲汤，味道极鲜。

松树蘑，又名松毛菌，铆钉菇，松针菇。江西人称琼毛菇，铆钉菇属；湖南、湖北人称松树菇（丛树菇）、黄丝菌（湖北孝昌），中国各地对松树菌的叫法颇多。

生长在长青松树林中，较常见。伞盖老红色，伞褶黄色，海绵状，伞柱黄色。表面有黏液，弄到手上不易洗去。食用时应去掉伞盖上的皮和伞褶的海绵部分，最好晾干后食用。食用鲜品时，如胃肠不好，会导致腹泻，但无大碍，干品则无此不适。

喇叭蘑，呈金黄色至老金黄色，像喇叭花。生长在灌木林中的腐叶上，略呈木质，较有韧性，通体单薄，菌柱中空。因伞盖向上呈喇叭状而得名。

一般食用鲜品，味道鲜美，最大的特色是有浓郁的水果香气。滋味鲜咸微甜，层次丰富， 具有开胃健脾，止咳化气和治疗神经衰弱等功效。

扫帚蘑，子实体呈珊瑚状、扫帚状，以形似扫把得名扫把菇、珊瑚菌，颜色艳丽，有红、黄、白等色，被称为野生菌之花、红扫把、金扫把。生长在针阔混交林中，一般成片分布。因其形状像扫帚而得名。

扫帚蘑被称为野生菌之花，鲜甜爽囗，含有亮氨酸、异亮氨酸等15种氨基酸，其中有6种人体必需氨基酸，还可以用药，具有和胃现气、祛风、破血缓中、防癌抗癌等作用。

扫帚蘑口感香脆，可以与各种荤素食品原料相搭配。长大后，根部中空，整体分量较轻，质地脆嫩、不宜晾晒，食用鲜品味道好。扫帚蘑是别具风味的食用菌，是我国野生食菌资源中不可忽视的组成部分，我国东北、西南、东南地区都有分布。

猴头菇，因形状像猴子的脑袋而得名。生长在柞树上，死掉的枝杈的伤疤处，一般为对生，或生在一起，或树间相望。菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1~3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5~10厘米，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之称。

猴头菇是珍贵的野生食用菌，位列四大名菜猴头、熊掌、燕窝、鱼翅之首，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。现在餐桌上见到的猴头菇大多都是人工培植的，野生的属于珍品中的珍品。

作为食用菌王国的珍品 , 猴头菇属于药食两用真菌 , 尤其是其医药方面的药用价值，受到广大消费者的青睐，具有健脾养胃、安神、抗癌的功效 , 对体虚乏力、消化不良、失眠、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎、消化道肿瘤等症有特效。

东北野生食用菌类还有很多，如雷窝子菇、粉紫香菇、元蘑、青蘑、榆黄蘑、灰盖蘑等。

大蒲柴河镇位于敦化市西南端，富尔河北岸。辖小蒲柴河、松江河、腰甸子、柳树河、腰屯、富源、浪柴河、腰岔、松源9个行政村。201国道、102省道、森林铁路过境。

大蒲柴河镇为长白山支脉，有22个岭，40条河流，最高海拔1182米，最低420米，平均801米。

因受长白山影响，该地区属湿润寒带季风气候，四季交替明显，冬季漫长寒冷，秋夏季短而多雨，年平均温度25℃，年平均降雨量768毫米，无霜期110－120天。

物产资源十分丰富，野山参、党参、黄芪、贝母、五味子、细辛、山葡萄、园枣子、元蘑、薇菜、大叶芹、山菠菜、刺嫩芽、木耳、蕨菜、刺五加、广东菜等。野生动物有黑熊、马鹿、紫貂、野猪、狍子、长白林蛙、山鸡等近千种，是名副其实的百宝之乡。

美丽的松江河村，隶属于大蒲柴河镇，村边就是二道松花江。

二道松花江，即西流松花江，1988年2月25日，吉林省人民政府决定废止名称，恢复松花江原称。“第二松花江”的名称，是俄、日帝国主义侵略中国的产物。

西流松花江在魏时称速末水。隋唐时称粟末水。辽时称鸭子河，后改为混同江。金时称宋瓦江。元时称松阿里河、宋阿江和混同江。明初时称松花河，明宣德时称松花江。清称松阿里乌拉、松嘎里乌拉。中华民国以后仍称松花江。

1902年至1904年，沙皇俄国为了攫取在中国东北地区的航运权，责成俄罗斯帝国交通部派出技术人员，在其武装部队的护卫下，勘测了松花江河道。提出嫩江汇流处（三岔口）以上的河段改称第二松花江，三岔口以下的河段改称第一松花江。对此，当时的清朝府没有给予肯定。

1931年“9.18”事变后，日本帝国主义实现了“把中国东北变为日本直接殖民地”的多年夙愿。

为了加强对殖民地的统治，伪满府在1938年12月20日公布了《河川法》。1939年4月1日，伪交通部发布告《为布告事兹将河川法第一条之河川名称及区间指定》。公布河流名称时，把松花江的两江口（二道江汇流处）至嫩江汇流处称为“第二松花江”，把三岔河口以下河段称松花江。

当时，伪交通部里日本人占半数以上。实际上，是在日本人说了算的情况下，把我们一直叫了500多年的松花江上游，硬是改称为“第二松花江”。

到达抚松服务区，短暂停留。

抚松服务区位于北岗镇北面，在鹤大高速上这里是距长白山天池直线距离最近的地方，也就60公里左右。

因为时间问题，我们几个都要上班，也因为今年第9号台风“利奇马”的到来，担心北上影响行程，长白山天池是真的去不成了。

据中国天气网消息，今年第9号台风“利奇马”（超强台风级）的中心已于今天凌晨1点45分前后在浙江省温岭市沿海登陆，登陆时中心附近最大风力16级（52米/秒）。早晨5点钟“利奇马”减弱为台风级，其中心外围最大风力有13级（40米/秒）。预计“利奇马”将以每小时15公里左右的速度向偏北方向移动，强度逐渐减弱，穿过浙江、江苏后，将于明天中午前后移入黄海西部海域，并将于明天傍晚到夜间在山东半岛南部沿海再次登陆。

台风会不会影响辽宁和北京，不得而知，下雨是一定的。

那就只好看看图，留着再找机会了。

据老于讲，长白山区因空气湿度大，所以雾日数一般比平原地区多。山顶上雾日特多，全年竟达264.8天。再加上天池上空，气候多变，风狂、雨暴，多云、多雾、多雨、多雪，有时阴沉数日不晴，或乍阴乍晴，天池经常若隐若现，能一饱眼福见其真容，真的需要运气。

看着遍地的拱棚，想想抚松服务区硕大的人参造型，隐隐约约感觉哪里不对，老于说的大棚是养蘑菇的说法有点不可靠。

对啊，长白山盛产人参！

大棚人参。

【延伸阅读】延吉市大棚里种人参，这事是不是有点过分了？ 2017-06-26 16:19

日前看到一则报道，我州大棚人参种植获得成功，据说此项技术使人参种植突破地域和季节条件限制，相比露天种植人参产量提高1到4倍。由于人参质量好，北京同仁堂、201等医院多次前来洽谈订单收购业务。说实话，看到这里我实在是看不下去了。

在我的认知里，人参都是长在深山老林里，吸收天地灵气日月精华，吃一颗具有起死回生延年益寿的功效。可现实却是拿到大棚里，像种白菜一样种植人参，而且还大肆宣扬，我怎么觉得这是在砸长白山人参的招牌。这样的人参还是我们所理解的意义上的人参吗？这样的人参还有它的药用价值吗？难道在北京同仁堂买到的人参都是大棚里出来的？

抱着种种疑问，小编上网开始查找资料，结论是小编之前的认知看来是有误区了，相信也有很多读者跟小编的想法是一样的。接下来就让小编跟大家分享一下我的新观点吧。

人参根部所含皂苷是其有效成分，具有大补元气，固脱生津，安神等作用，用于愈后恢复、增强体力、调节荷尔蒙、降低血糖和控制血压、控制肝指数和肝功能保健等。所以看人参的好坏要看它的皂苷含量，据说采用最新技术种植的大棚人参，人参皂苷含量达到6.43mg/kg,远远超过国家标准2.5 mg/kg。

而且真正的野山参是非常少见的，非常珍贵，我们能够买到的人参主要是在深山老林里人工种植的人参。主要作为一种保健药物及食材使用，比如南方人就喜欢用人参煲汤喝。人参在我国每年的消耗量是非常大的，试想一下如果我们吃的都是野山参，估计长白山的人参早就被我们吃光了。所以相对露天种植的人参来说，大棚种植人参不但产量高，而且皂苷含量高，农药残留低，因此受到各大药店和医院的欢迎。

所以我们大家要正确认识人参，目前人参已经作为一种高级的食材进入到我们千家万户了，做菜煲汤是放上几片人参，经常食用可以增强我们的体质，提高免疫力，具有预防感冒的功效。

将到万良镇，画风突然一变。

万良镇隶属于吉林省白山市抚松县，位于长白山腹地，松花江畔。常住人口2万多人，幅员面积212.55平方公里，地形以山地丘陵为主，平均海拔高度为512.2米，土壤结构为腐植土和白浆土两种，无霜期为115天至120天左右，属北温带大陆性气候。

万良镇由驻地而得名。传说，早先万良河上游年产砂金万两，故称万两河。万两河流域土地肥沃，年产万石粮。

万良镇是中国参乡抚松的明珠，镇内有亚洲第一、全国最大的人参专业市场——万良长白山人参市场。人参制品远销8个国家和全国36个省市。

镇内其他林下资源也特别丰富，不但有山芹菜，猴桃、原蘑等绿色食品，有五味子、天麻等珍贵滋补品，也有梅花鹿、林蛙等野生经济动物。是全国小城建设500个试点镇之一， 2004年被评为省级“环境优美镇。”

这是什么情况？向日葵！

漫山遍野，金黄一片，离远看真的和油菜花傻傻分不清。

我们在抚松县境内。

此段路程，地形多变，峡谷，河流，隧道，高架，不断出现。仅从抚松镇到花园口镇25公里的路程，我们就9次跨过头道松花江。

抚松近些年努力打造旅游环境，已形成几片花海，芬芳了抚松的春夏和秋。

春天开始，与牡丹媲美的芍药，便绽放在长白山下的抚松新城，这抹长白山下的芍药红，粉醉了赏花人的心。然后，满含山野情怀的优雅百合，洁白的天女花，灿烂的太阳花，馨香的六月梅，金色的向日葵，挺拔俊逸的美人蕉，傲霜的秋菊，次第开放，让每一位亲临抚松的游客都圆一次花仙子的美梦。

现在我们行走在向日葵的花海里，随着头道松花江蜿蜒身影，峰回路转，美丽花海，余味悠长。惊喜不断。

矮向日葵是一个新兴的观赏花卉品种，进行人工栽培的历史较短，但发展速度很快， 现在已经成为花卉家族的新宠儿，具有较高的观赏价值，倍受青睐。

矮向日葵为一年生草本，株高 50 - 70厘米，单叶互生，金黄亮的花着生在头状花序上，花盘直径 5 厘米，全盘皆花。喜阳光充足和温热环境，不耐阴，不耐寒。开花时间比普通向日葵提前一个月，花期持续到9月份，花落果实成熟。

矮向日葵具有耐盐碱、耐痔薄的特点，对土壤要求不严，除低洼易捞、积水地块外，从轻砂到重粘土，从偏酸性到偏碱性的土壤和砂沱子地均可以种植。

下一站，靖宇县。