景区简介:
中国圣心糕点博物馆是中国首家糕点主题展馆,也是一处全面了解岭南糕点文化的最佳之地。博物馆由东莞圣心食品有限公司董事长卢汝滔创建,圣心公司不单单把博物馆打造成一个静态的展区,更是把博物馆打造成一个融合了古典与现代文明的旅游观光型综合动态展区,珍藏、展示的糕点历史,体现了文化的传承,体现了情感的传承,是十分宝贵的非物质文化遗产,也反映了人们生活水平的不断提高,让更多的本地人、外地人更好地了解茶山历史、岭南糕点文化。
景点分布:
圣心糕点博物馆位于东莞市茶山镇茶山工业园B区,圣心食品有限公司总部,分为古代、现代及圣心等几个展区。
古代糕点文化展区,除展示各种传统经典食品模型及制作工具外,还专门设置了月饼、粽子等6个
仿古作坊,此外还有馒头的鼻祖诸葛亮的青铜像以及多个人像制品,再现了古代的食品制作情况;岭南糕点文化展区则展示了各种传统和经典食品以及知名艺术家与食品相关的各类作品。该馆从民间搜集了糕点制作器具、与糕点相关的民俗物件及图片多达1000余件,如
仿汉代砖灶、烧火器具,制作糕点、面条所用的饼模、压面机以及新鲜出炉的糕点、月饼等。
景区资质:
国家3A级景区
景区特色:
民俗文化、博物馆